Collioure Rouge Traditionnel AOP


Grenache Syrah , élevage en cuve


  • Catégorie : Nos vins Collioure AOP

Prix :8.80


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Description


                              Collioure Rouge Traditionnel   -  Appellation d'Origine Protégée 


           80 % grenache noir et 20 % syrah , tel est l' assemblage de ce Collioure traditionnel vinifié et élevé en cuves .

       Le raisin est encuvé et l' élevage sous marc va durer 20 jours . Ensuite la cuve est " coulée " et le marc de raisin envoyé au pressoir pour obtenir le " jus de presse " . Ce Collioure Traditionnel est obtenu par l assemblage de son " jus de coule " et de 20 % seulement de son " jus de presse " . Il sera ainsi plus rond mais tout de même suffisamment  structuré pour être élevé 3 années avant sa mise en vente.


           Une bouche ample avec des notes de fruits rouges .


              Viandes Rouges , gibiers ....


           Vous pouvez aussi conserver ce Collioure 3 ou 4 années de plus dans votre cave , il n' en sera que meilleur !


                 Tarif TTC Départ Caveau de vente, Port à rajouter à la commande


           Remise de 5 % pour toute commande de 24 bouteilles panachées ou non avec le coupon code 641722WN

           Remise de 10 % pour toute commande de 48 bouteilles panachées ou non avec le coupon code 093241PG